Das es möglich ist, war mir klar, aber ich wusste bisher nicht wie....
LaTeX kann auf eine Bibliotheks-Datei zugreifen. Dazu kann dann in der *.bib die Liste der Bücher gepflegt werden und in dem Dokument selbst kann man dann auf eines oder mehrere der Werke zitieren und es wird dann - und nur dann - in der Literaturliste aufgeführt.