Ich hatte die gute Idee die weiteren IPs meines Servers auch zu nutzen. Dort habe ich 4 IPs zur Verfügung und da man pro IP natürlich den port 80 nur einmal nutzen kann ist das schon recht vorteilhaft.
Also habe ich mittels:
ifconfig eth0:1 89.238.64.67 up
die nächste IP eingebunden - ähnliches auch für die anderen beiden IPs.
Natürlich habe dann in einer weiteren chroot einen apachen auf diese IP eingestellt. Ich habe das ganze dann getestet und war zufrieden, weil es auf anhieb funktionierte.